İş hayatında “GASTRONOMİ MEZUNU” olmak;
• Ulusal veya uluslararası konaklama işletmelerinin yiyecek–içecek bölümlerinde,
• Restoran/kafe/bar vb. bağımsız yiyecek–içecek işletmelerinin mutfak ve servis ekibinde veya işletme bölümünde,
• Gıda işletmelerinin ürün geliştirme bölümlerinde (ARGE), akademik kurumlarda,
• Restoran/kafe/bar vb. girişimci ve işletmecisi olarak ya da
• Yiyecek-içecek sektöründe eğitim veren kurumlarda çalışma ve akademik kariyer yapabilme seçeneğine sahip olmaktır.